Como agua para chocolate

Reseña del mes

Nacida entre ingredientes y el calor de los fogones, desde aquel momento Tita mantuvo un vínculo sagrado con la cocina; un espacio donde sus sentimientos no solo se cocinan, sino que se transforman en recetas inolvidables. Sin embargo, su vida se torna trágica cuando el amor por Pedro choca con una cruel tradición familiar: al ser la hija menor, está condenada a renunciar a su propia felicidad para cuidar de su madre, hasta el último de sus días. 

Con la infelicidad a flor de piel tras ver al amor de su vida casarse con su propia hermana, Tita encuentra su único refugio en la cocina, experimentando con los sabores, olores y texturas de sus platillos. Como agua para chocolate es un festín de tradición familiar, gastronomía mexicana y revolución, donde el amor imposible se cocina a fuego lento a lo largo de doce capítulos. Cada entrega, marcada por los meses del año, inician con una receta que permite a Tita entrelazar lo cotidiano con lo fantástico. 

Esta obra del realismo mágico es una lectura imprescindible, repleta de escenas memorables y aromas que traspasan el papel. Como bien dice la obra: “Lo malo de llorar cuando uno pica cebolla no es el simple hecho de llorar, sino que a veces uno empieza, como quien dice, se pica, y ya no puede parar”. Lo mismo te sucederá con esta novela: te atrapará de principio a fin.