Convocatoria Experiencia Gastronómica: Entomofagia
Bases para la experiencia gastronómica extramuros de cocina, dentro de la Segunda Jornada Académica de la Escuela de Ciencias Económico Administrativas de la Universidad La Salle Oaxaca.
EXPERIENCIA GASTRONÓMICA “ENTOMOFAGIA: ALIMENTACIÓN A BASE DE INSECTOS”
La Licenciatura en Gastronomía de la Universidad La Salle Oaxaca A.C., convoca al evento extramuros,